Die Entfernung zwischen Wohn- und Arbeitsort und die zeitliche Organisation von Arbeit und Freizeitaktivitä­ten haben oft zur Folge, dass die Verpflegung nicht zu Hause stattfinden kann. Werden die Mahlzeiten im Restaurant, im Schnellimbiss, im Selbstbedienungsrestaurant des Supermarkts oder in der Firmencafeteria zu sich genommen, wird ihre Qualität vor allem durch das dort verfügbare Angebot bestimmt.

Werden die Mahlzeiten von zu Hause mitgebracht, müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein wie zum Beispiel die Transportierbarkeit des Essens, Möglichkeiten zum Aufwärmen oder gar Kochen oder das Vorhandensein eines Essplatzes. Werden bestimmte Aspekte beachtet, ist es jedoch stets möglich, sich so zu organisieren, dass die Ernäh­rung über den ganzen Tag ausgewogen ist.

Fördern auch Sie als Arbeitgeber, mit einer gesunden Kantine oder mit frischen Früchten und Wasser, die gesunde Ernährung Ihrer Mitarbeitenden. Wir empfehlen zusätzlich die Möglichkeit zum Aufwärmen von Mahlzeiten zur Verfügung zu stellen sowie ausreichen Essplätze zu schaffen.

Wenn Sie sich an diese einfachen Tipps halten, können Sie nachhaltig zur gesunden Ernährung Ihrer Mitarbeitenden beitragen.

Für Mitarbeitende